Phòng ngừa thoái hóa khớp bằng ăn uống

04:04 10/04/2017
Bệnh thoái hóa khớp chủ yếu xảy ra ở người cao tuổi do càng về già, xương khớp của họ càng bị thoái hóa dần. Chúng ta không có có cách nào đẩy lùi tình trạng thoái hóa khớp đưa nó về tình trạng ban đầu của khớp mà chỉ có cách điều trị hạn chế các triệu chứng của bệnh thoái hóa khớp. Vậy cách tốt nhất để phòng ngừa nguy cơ bị thoái hóa khớp đó chính là ăn uống. Đây là một cách giúp cơ thể tăng cường dưỡng chất và canxi giúp xương luôn chắc khỏe, dẻo dai. Ngoài ra, một số loại thực phẩm còn giúp chống viêm, giảm đau khớp khá hiệu quả. Việc ăn uống đa dạng các loại thực phẩm sẽ tránh cho bạn bị thiếu hụt dưỡng chất cần thiết cho xương khớp.

PHÒNG NGỪA THOÁI HÓA KHỚP BẰNG ĂN UỐNG

Thực phẩm từ động vật Người thoái hóa khớp có thể ăn thịt lợn, thịt gia cầm (gà, vịt), tôm, cua, đặc biệt là nên ăn cá nước lạnh như cá hồi, cá ngừ vì chúng chứa nhiều acid béo omega-3.Ngoài ra ăn nước hầm từ xương ống hay sụn sườn bò và bê có chứa nhiều glucosamin và chondroitin là những hợp chất tự nhiên của sụn, có tác dụng giúp sụn chắc khỏe. Những món ăn chế biến từ tôm, cua sẽ cung cấp nhiều canxi cho cơ thể. Thực phẩm từ thực vật - Người thoái hóa khớp nên ăn đầy đủ các loại ngũ cốc. Ngoài ra, đậu nành, rau xanh, hạt mầm còn có đặc tính chống bệnh tật, tăng cường hệ miễn dịch, kháng ôxy hóa. - Tăng cường ăn đu đủ, dứa, chanh, bưởi vì các loại trái này là nguồn cung ứng men kháng viêm và sinh tố C, hai hoạt chất có tác dụng kháng viêm. - Một số gia vị như ớt, hạt tiêu, gừng, lá lốt đều có tác dụng chống viêm, giảm đau đối với bệnh - Ăn nấm hương có tác dụng chống viêm, chữa cơ thể suy nhược, chứng chân tay tê bại.Y học hiện đại coi nấm hương như một nguồn bổ sung đáng kể lượng vitamin D2 để phòng và chống bệnh còi xương. Nấm hương, mộc nhĩ kết hợp với súp lơ xanh, cà rốt, ớt đỏ để tạo thành món nấm hương xào thập cẩm, không chỉ ngon mà còn có khả năng phòng bệnh thoái hóa khớp. - Ăn cà chua rất có lợi vì có thể làm bớt đau khớp. Hạt cà chua không những không có hại mà còn có thể thay thế aspirin, có tác dụng giảm đau, chống viêm khớp. - Bên cạnh các loại thực phẩm thì việc uống rượu vang điều độ có thể làm giảm một nửa nguy cơ phát triển bệnh viêm khớp mạn tính.

Bình luận (0)

 
DMCA.com Protection Status